เนื้อหา
- ความหมายของแคลอรี่
- ประเภทของแคลอรี่ที่บริโภค
- เพิ่มเติมเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ขั้นพื้นฐาน
- รายละเอียดเกี่ยวกับการบริโภคแคลอรี่ของอาหาร
- สิ่งจำเป็นเกี่ยวกับแคลอรี่ส่วนเกิน
ปริมาณแคลอรี่ของแต่ละบุคคลจะถูกกำหนดโดยจำนวนแคลอรี่ที่กินเข้าไปในระยะเวลาที่กำหนด
ความหมายของแคลอรี่
แคลอรี่เป็นตัววัดพลังงาน แคลอรี่คือปริมาณพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำ 1 กิโลกรัมให้เป็นความดันบรรยากาศโดย 1 องศาเซลเซียส กล่าวอีกนัยหนึ่งแคลอรี่เป็นการวัดพลังงานความร้อน สิ่งมีชีวิตทั้งหมดใช้พลังงานความร้อนนี้เพื่อให้ร่างกายมีชีวิตอยู่ สำหรับคนแคลอรี่หมายถึงปริมาณพลังงานที่พบในอาหารเฉพาะส่วน แต่ละคนต้องการพลังงานนี้จำนวนหนึ่งเพื่อให้มีชีวิตและมีจำนวนเพิ่มขึ้นเพื่อทำกิจกรรมประจำวัน
ประเภทของแคลอรี่ที่บริโภค
ปริมาณแคลอรี่โดยทั่วไปหมายถึงจำนวนแคลอรี่ที่กินเข้าไปแม้ว่าคำนั้นอาจหมายถึงปริมาณที่แตกต่างกัน ปริมาณแคลอรี่ขั้นพื้นฐานหมายถึงจำนวนแคลอรี่ที่กินเข้าไปต่อวันในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคได้คือปริมาณแคลอรี่ที่ควรกินหากต้องการลดหรือเพิ่มน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ที่มากเกินไปหมายถึงปริมาณแคลอรี่ที่คนบริโภคเกินกว่าที่พวกเขาต้องการจริงๆ
เพิ่มเติมเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ขั้นพื้นฐาน
ปริมาณแคลอรี่ขั้นพื้นฐานเป็นวิธีหนึ่งในการอ้างถึงปริมาณแคลอรี่ที่คนบริโภคในแต่ละวัน หากต้องการประมาณปริมาณแคลอรี่ฐานเพียงเพิ่มแคลอรี่ที่กินเข้าไปในระยะเวลาที่กำหนดเช่น 24 ชั่วโมง หมายเลขนี้มักจะเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการกำหนดปริมาณแคลอรี่ประเภทอื่น ๆ และยังใช้กับฉลากอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางโภชนาการ ยกตัวอย่างเช่นการบริโภคแคลอรี่ขั้นพื้นฐานสำหรับผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาคือ 2,000 แคลอรี่ซึ่งเป็นตัวเลขที่ใช้ในการสร้างปิรามิดอาหารและให้ความรู้แก่ประชาชนทั่วไปเกี่ยวกับพฤติกรรมการกิน นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าบุคคลเหล่านั้นที่อยู่ในโปรแกรมการบำบัดอาหารสำหรับโรคร้ายแรงหรือการรักษาโรคการรับประทานอาหารบางอย่างจะต้องสอดคล้องกับอาหารของปริมาณแคลอรี่ขั้นพื้นฐานที่กำหนดโดยแพทย์ของพวกเขา
รายละเอียดเกี่ยวกับการบริโภคแคลอรี่ของอาหาร
การบริโภคแคลอรี่อาหารนั้นแตกต่างจากการบริโภคแคลอรี่ขั้นพื้นฐานเนื่องจากมีความสัมพันธ์กับปริมาณแคลอรี่ที่คนทั่วไปไม่กินในชีวิตประจำวันปริมาณที่อาจสูงหรือต่ำกว่าแคลอรี่พื้นฐานที่บริโภค . สูตรสำหรับการลดน้ำหนักเป็นคนที่บริโภคต่อสัปดาห์แคลอรี่น้อยกว่า 3,500 แคลอรี่ที่พวกเขาต้องการซึ่งสอดคล้องกับการสูญเสีย 0.5 กิโลกรัม การสนทนาก็เป็นจริงเช่นกันที่จะได้รับ 0.5 กก. คุณควรกินเข้าไป 3,500 แคลอรี่ ดังนั้นคนที่กิน 2,000 แคลอรี่ต่อวันควรบริโภค 1,500 เพื่อลด 0.5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ นั่นจะเป็นการบริโภคพลังงานแคลอรี่ของคุณ นักกีฬาหรือผู้มีน้ำหนักน้อยที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักสามารถเพิ่ม 500 แคลอรี่ต่อวันในอาหารเพื่อให้ได้รับ 3,500 แคลอรี่พิเศษดังนั้นพวกเขาจึงได้รับ 0.5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์
สิ่งจำเป็นเกี่ยวกับแคลอรี่ส่วนเกิน
ปริมาณแคลอรี่ส่วนเกินหมายถึงจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคโดยบุคคลที่ไม่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพหรือน้ำหนัก สมการที่ใช้ในที่นี้เหมือนกันสำหรับการเพิ่มหรือลดน้ำหนักนั่นคือบุคคลที่มีปริมาณแคลอรี่เกิน 500 แคลอรี่ต่อวันควรได้รับประมาณ 0.5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ ปริมาณแคลอรี่ที่พิจารณาในส่วนที่เกินจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล ตัวอย่างเช่นนักกีฬาที่ทำงานในสำนักงานทั้งวัน แต่เป็นผู้ฝึกอบรมสำหรับการวิ่งมาราธอน ต้องการแคลอรี่มากกว่าเพื่อนร่วมงานของคุณที่ใช้เวลาทั้งคืนนั่งอยู่บนโซฟาหลังเลิกงาน
