เนื้อหา
บาร์เทนเดอร์มืออาชีพน่าจะเก่งในการทำหลายอย่างพร้อมกันทำเครื่องดื่มบ่อยครั้งต่อชั่วโมง หนึ่งในความลับของการบริการบาร์ที่รวดเร็วคือการมีบาร์ที่ได้รับการติดตั้งอย่างเหมาะสม ชั้นวางที่มีประโยชน์นี้พร้อมรางมีขวดที่ใช้มากที่สุดในคลังแสงของบาร์เทนเดอร์ทั้งหมดนี้เข้าถึงได้ง่ายเพื่อการใช้งานที่รวดเร็ว สร้าง Fast Bar ของคุณอย่างถูกวิธีและคุณสามารถเพิ่มความเร็วในการให้บริการได้อย่างมีนัยสำคัญ
คำสั่ง
-
เปิดขวดทั้งหมดแล้วใส่หัวฉีดเข้าไปในหัวฉีด อุปกรณ์พลาสติกหรือโลหะเหล่านี้พอดีกับการเปิดขวดและควบคุมความเร็วของของเหลวออก หัวฉีดบางส่วนจะหยุดการหกโดยอัตโนมัติเมื่อถึงปริมาณหนึ่งครั้งและบางครั้งก็ควบคุมความเร็วของของเหลว
-
ศึกษาลำดับที่แถบของคุณมีการตั้งค่าแถบอย่างรวดเร็ว มีการกำหนดค่ารางพื้นฐานที่หลายแห่งใช้ แต่สถานประกอบการของคุณอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามลำดับ อย่าจัดลำดับขวดใหม่จากแถบด่วนหากมีอยู่แล้ว
-
วางขวดของคุณจากขวาไปซ้ายเริ่มต้นที่แถวแรกและสิ้นสุดที่แถวหลังหากคุณมีหนึ่งขวด เริ่มต้นด้วย Grenadine และน้ำมะนาวทางด้านขวา เปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มสีเข้มเช่นสก๊อตวิสกี้และเบอร์เบิน ดำเนินการต่อกับเครื่องดื่มรสอื่น ๆ เช่นหวานและเวอร์มุตแห้งและจบด้วยเครื่องดื่มที่ชัดเจนรวมถึงเตกีล่า, จินและวอดก้า
-
ตุนบาร์ของคุณอย่างรวดเร็วด้วยขวดเครื่องดื่มคุณภาพปานกลาง หากลูกค้าต้องการเครื่องกลั่นที่เฉพาะเจาะจงเขาจะถามชื่อ ถ้าคุณต้องการค็อกเทลทั่วไปผสมกับส่วนผสมที่ถูกกว่า
เคล็ดลับ
- หากบาร์ของคุณมีเครื่องดื่มพิเศษสักสองสามคืนให้เพิ่มส่วนผสมสูตรในบาร์ด่วนของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขวดเครื่องดื่ม
- ขวดสำหรับผสม
- หัวฉีดจ่าย