วิธีทำคาราเมลถั่ว

ผู้เขียน: Monica Porter
วันที่สร้าง: 22 มีนาคม 2021
วันที่อัปเดต: 11 พฤษภาคม 2024
Anonim
คาราเมลพีนัต Salted Peanut Caramel : พลพรรคนักปรุง
วิดีโอ: คาราเมลพีนัต Salted Peanut Caramel : พลพรรคนักปรุง

เนื้อหา

พวกเขาอาจดูเหมือนงานเลี้ยง แต่ถั่ว caramelized สามารถทำที่บ้านในไม่กี่นาทีและเป็นส่วนประกอบออกจากห้องครัวของคุณด้วยกลิ่นหอม พวกเขาคาราเมลเมื่อน้ำตาลละลายทำให้มันมีรสชาติที่อร่อยและหนา ซื้อถั่วเพื่อทำสูตรนี้เพิ่มในสลัดของหวานหรือกินเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย


คำสั่ง

เพิ่มวอลนัทคาราเมลในขนมเช่นข้าวโพดคั่วคาราเมลเพื่อทำให้กรอบ (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  1. เทน้ำมันวอลนัทหรือคาโนลาลงในกระทะแล้วใส่น้ำตาลทรายแดง ผสมส่วนผสมทั้งสองด้วยความร้อนปานกลางสูงเป็นเวลาสามนาทีจนกว่าจะถึงความสอดคล้องของน้ำเชื่อม

  2. เทวอลนัททั้งหมด 1 ถ้วยหรือครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมคนให้เข้ากันโดยใช้ไม้พาย ปรุงใน skillet สองนาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง

  3. วางกระดาษรองอบด้วยกระดาษรองอบ เทวอลนัทข้างในให้เย็นประมาณห้านาที กระจายพวกมันในชั้นเดียวดังนั้นพวกเขาจึงไม่ติดกันในขณะที่พวกเขาเย็น

  4. หากคุณต้องการที่จะเพิ่มเครื่องปรุงรสเช่นอบเชยเกลือหรือพริกไทยในถั่วของคุณเทพวกเขายังคงอบอุ่นในชาม เพิ่มรสและผสม

สิ่งที่คุณต้องการ

  • วอลนัทหรือน้ำมันคาโนลา 2 ช้อนชา
  • กระทะทอด
  • น้ำตาลทรายแดง 4 ช้อนโต๊ะ
  • ช้อน
  • ถั่ว 1 ถ้วยหรือลดลงครึ่งหนึ่ง
  • ไม้พาย
  • ถาดอบขนม
  • กระดาษเนย
  • ขัน
  • เครื่องเทศ (ไม่จำเป็น)