เนื้อหา
- แซนวิชชีสกับขนมปังซีเรีย
- แซนวิชเมดิเตอร์เรเนียนของขนมปังซีเรียกับเนื้อหรือไก่
- แซนวิชขนมปังซีเรียกับแซลมอน
ขนมปังซีเรียเป็นขนมปังในตะวันออกกลางที่สามารถทำแซนวิชได้หลายประเภท ขนมปังทรงกลมนี้เมื่อผ่าครึ่งให้ "กระเป๋า" ที่คุณสามารถทำด้วยส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ ทำอาหารมื้อเบา ๆ หรือของว่างโดยใช้ขนมปังซีเรียซึ่งมีหลายสายพันธุ์เช่นข้าวสาลีและขาว ลองใช้ขนมปังซีเรียเป็นทางเลือกแทนขนมปังประจำวันของคุณ
แซนวิชชีสกับขนมปังซีเรีย
ผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติจะชอบแซนวิชขนมปังซีเรียยัดไส้ด้วยชีส หั่นขนมปังครึ่งหนึ่งแล้วราดซอสมะเขือเทศหรือบดอะโวคาโด เติมขนมปังซีเรียด้วยผักเช่นมะกอกหั่นบาง ๆ หรือมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ผักกาดหอมสับถั่วงอกอัลฟัลฟ่าใบโหระพาสับและแม้แต่พริกจาลาเปโน่ เพิ่มชีสเชดดาร์ขูดหรือรวมกันของชีสที่แตกต่างกัน
แซนวิชเมดิเตอร์เรเนียนของขนมปังซีเรียกับเนื้อหรือไก่
ในการทำแซนวิชขนมปังซีเรียกับเสต็กเนื้อหรือไก่ปรุงเป็นเนื้อวัวหรือเต้านมไก่ปรุงรสด้วยใบโหระพา, กระเทียม, ออริกาโน่, เกลือและพริกไทยในกระทะประมาณ 12 ถึง 15 นาที ฝานเนื้อเป็นเส้นแล้ววางลงบนขนมปังซีเรีย ในการทำแซนด์วิชเมดิเตอร์เรเนียนให้เพิ่มชีสเฟต้าขูดและมะกอกหั่นบาง ๆ คลุมด้วยฮิมัสหรือผสมน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู เพิ่มหัวหอมสับหรือหั่นมะเขือเทศและผักกาดหอม
แซนวิชขนมปังซีเรียกับแซลมอน
ทำแซนวิชขนมปังซีเรียกับแซลมอนเมื่อปรุงรสเนื้อปลาแซลมอนด้วยเกลือและพริกไทยและปรุงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก วางปลาไว้ในขนมปังซีเรียด้วยซอสผักชีลาวหรือผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว ทำลายปลาแซลมอนที่อบในบล็อกแล้วยัดขนมปังพิต้าด้วย เพิ่มผักกาดหอมมะเขือเทศหั่นบาง ๆ , ไข่สุกสับละเอียด, หัวหอมสับและเคเปอร์ อีกทางหนึ่งคือแลกเปลี่ยนปลาแซลมอนปรุงสุกกับปลาแซลมอนรมควันและครีมชีสกระจายบนขนมปัง