เนื้อหา
- การแนะนำ
- การเก็บเกี่ยวพริกก่อนหน้านี้ช่วยเพิ่มผลผลิต
- นักปีนเขาช่วยทำให้หนูกลัวขโมยข้าวโพด
- แม้แต่ผักที่ดีก็ยังสามารถทำให้ผักเสียได้
- ผักบางชนิดชอบอุณหภูมิที่ไม่รุนแรง
- หัวหอมและกระเทียมช่วยป้องกันศัตรูพืช
- แตงกวายังคงความสด
- มะเขือเทศและแตงกวาเป็นคู่ที่ดี
การแนะนำ
การเก็บเกี่ยวผลไม้ตามธรรมชาตินั้นจะช่วยให้ชาวไร่ชาวนายุ่งตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้าเช่นนักปลูกพืชสวนส่วนใหญ่ดอกเบี้ยของคุณเพิ่มขึ้นพร้อมกับพืชคุณต้องรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับผักที่คุณโปรดปราน ความลับเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณได้มะเขือเทศที่อร่อยกว่าแตงกวาที่คมชัดกว่าและพริกที่มีชีวิตชีวามากขึ้น!
Eising / Photodisc / Getty Images
การเก็บเกี่ยวพริกก่อนหน้านี้ช่วยเพิ่มผลผลิต
หากคุณเลือกพริกหวานในขณะที่ยังเป็นสีเขียวพืชจะผลิตได้มากขึ้นในแต่ละฤดูกาล แต่ถ้าคุณปล่อยให้พวกเขาเติบโตคุณจะได้รับผลที่ดีขึ้นอย่างแน่นอน พริกหยวกแดงมีวิตามินเอ 10 เท่าและวิตามินซีมากกว่าพริกเขียว 2 เท่า
Jupiterimages / Photos.com / Getty Imagesนักปีนเขาช่วยทำให้หนูกลัวขโมยข้าวโพด
ฟักทองและไม้เลื้อยอื่น ๆ สามารถช่วยป้องกันหนูจากการขโมยข้าวโพดหวานของพวกเขาพวกเขาทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันขโมยที่อาจเกิดขึ้น ล้อมรอบการปลูกด้วยเถาวัลย์และปลูกไว้ใกล้กับพืชเพื่อป้องกันการปลูก
AtWaG / iStock Photoแม้แต่ผักที่ดีก็ยังสามารถทำให้ผักเสียได้
บร็อคโคลี่กะหล่ำดอกแตงกวาและผักใบเขียวจะเร็วขึ้นเมื่อเก็บไว้กับแอปเปิ้ล มันเป็นความผิดทั้งหมดของก๊าซเอทธิลีนที่ผลิตโดยพวกเขา มันเทศควรอยู่ห่างจากแอปเปิ้ลเพราะเอทิลีนทำให้พวกมันแตกหน่อ
รูปภาพ Stockbyte / Stockbyte / Getty
ผักบางชนิดชอบอุณหภูมิที่ไม่รุนแรง
ไม่ควรเก็บผักทั้งหมดไว้ในตู้เย็น มะเขือเทศสูญเสียรสชาติต่ำกว่า 4 องศาเซลเซียส ความเย็นทำให้เยื่อบุของมันเสียหายและป้องกันการทำให้สุกของรสชาติ พริก, แตงโมและถั่วมีรอยสีน้ำตาลและจุดต่ำกว่า 7 ° C. Aubergines จะอ่อนกว่า 10 ° C เว้นที่ว่างในต้นผลไม้หรือจ่ายผักเหล่านี้
ภาพลายจุด / ภาพลายจุด / เก็ตตี้หัวหอมและกระเทียมช่วยป้องกันศัตรูพืช
แม้แต่ในครอบครัวพืชก็มีญาติที่แปลกประหลาด ผักกาดหอมและดอกทานตะวันเป็นสมาชิกของตระกูล Compositae บร็อคโคลี่หัวผักกาดกะหล่ำปลีและกะหล่ำดอกอยู่ในตระกูลมัสตาร์ด สมาชิกของตระกูลลิลลี่ยินดีต้อนรับกระเทียมและหัวหอมในสวนแม้จะมีกลิ่น มันเป็นกลิ่นที่แม่นยำนี้ที่ขับไล่ศัตรูพืชหิวออกไปจากสวนของมัน แยกหัวหอมจากหน่อไม้ฝรั่งถั่วและถั่วตามที่ไม่เข้ากัน
เทคโนโลยี Hemera / AbleStock.com / Getty Images
แตงกวายังคงความสด
แตงกวาสดมากขอบคุณปริมาณน้ำที่สูง ในวันที่อากาศร้อนในสวนน้ำผลไม้ในแตงกวาสามารถเย็นกว่าอุณหภูมิห้องได้ถึง 20 องศา หลังการเก็บเกี่ยวแตงกวาควรถูกแช่เย็นทันทีและควรบริโภคโดยเร็วที่สุด
รูปภาพ Comstock / Comstock / Gettyมะเขือเทศและแตงกวาเป็นคู่ที่ดี
มะเขือเทศมีโซลานีนเป็นอัลคาลอยด์ที่เคลื่อนย้ายแมลงออกจากหน่อไม้ฝรั่ง หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกให้ปลูกมะเขือเทศใกล้กับหน่อไม้ฝรั่ง ใบมะเขือเทศที่มีสุขภาพดียังสามารถบีบเพื่อทำสเปรย์ที่ป้องกันไม่ให้จุดด่างดำบนดอกกุหลาบ