เนื้อหา
บีท - รู้จักกันในนามเบต้าเบงกอล - มาจากพืชป่าที่มีรูปร่างทินเนอร์โดยทั่วไปจะใช้ใบของมัน หัวผักกาดสีแดงในปัจจุบันได้รับความนิยมมากขึ้นในศตวรรษที่ 17 เชื่อกันว่าพวกเขามีอำนาจรักษาทางการแพทย์และถูกใช้เป็นยาฆ่าแมลงและสีย้อม มีหลายวิธีในการทำการทดลองทางวิทยาศาสตร์โดยใช้หัวบีท
ใช้หัวบีทในการทดลองทางวิทยาศาสตร์เพื่อทดสอบทฤษฎีต่างๆ (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
การย้อม
ล้างหัวผักกาดสองหัวให้ดีและเอาใบรากและเปลือกออก ตัดหนึ่งในนั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางในเหยือกที่เต็มไปด้วยน้ำ ปรุงหัวผักกาดตัวที่สองเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่ลงในโถอีกใบ เพิ่มน้ำที่ใช้ปรุงกับเหยือก ปล่อยเหยือกทั้งสองให้พักผ่อนตลอดทั้งคืน ในวันถัดไปให้กรองน้ำเพื่อเอาเศษหัวบีทออก จุ่มผ้าขาวแห้งลงในขวดแต่ละใบด้วยน้ำบีทรูท เปรียบเทียบเพื่อดูว่าอันไหนที่มืดกว่า ซักผ้าเพื่อดูว่าน้ำผลไม้ที่ปรุงสุกแล้วหรือน้ำผลไม้ดิบมีพลังมากขึ้นหรือไม่
เปรียบเทียบสีย้อมที่ทำจากหัวบีทดิบและหัวผักกาดสุก (รูปภาพ Eising / Photodisc / Getty)cryobiology
ในการทดสอบนี้คุณจะทดสอบว่าโซลูชันใดทำงานได้ดีที่สุดกับหัวบีทแช่แข็งโดยไม่ทำลายเซลล์ของคุณ หัวบีททำงานได้ดีในโครงการนี้เพราะเมื่อเซลล์ของพวกเขาได้รับความเสียหายน้ำออกไป ล้างและตัดสองหัวบีท สร้างวิธีแก้ปัญหาต่าง ๆ : ด้วยน้ำกลั่นน้ำผสมกับน้ำตาลเล็กน้อยน้ำที่มีน้ำตาลมากน้ำผสมกับเกลือเล็กน้อยและน้ำกับเกลือจำนวนมาก ใช้ถุงพลาสติกที่ปิดผนึกหกถุงและใส่หัวผักกาดหนึ่งชิ้นในแต่ละถุง ใช้ eyedropper วางน้ำกลั่น 10 หยดลงในถุงแล้วใส่และปิดผนึก ทำซ้ำสำหรับแต่ละโซลูชันที่คุณสร้างขึ้น ปล่อยให้หนึ่งโดยไม่มีวิธีการแก้ปัญหาใด ๆ นี่คือการควบคุมของคุณ ตรึงถุงค้างคืน
ในตอนเช้าอุ่นหัวบีทแต่ละตัว ตรวจสอบความแน่นและสี
การทดสอบความเค็ม
ทดสอบผลกระทบของเกลือต่อการเจริญเติบโตในพืช เติมสามขวด 500 มล. ด้วยน้ำอุ่น ในหนึ่งเพิ่มเกลือ 1/4 ช้อนชา; ในวินาที 1/2 ช้อนชา; และที่สามอย่าใส่เกลือ เขย่าขวดเพื่อผสมเกลือ ติดฉลากขวดแต่ละขวดอย่างเหมาะสม ติดฉลากชามพลาสติกสามอันในลักษณะเดียวกับขวด ใส่พีท - สติ๊กในแต่ละชามและเติม 1/4 ถ้วยของสารละลายที่เหมาะสม ให้มันพักตลอดทั้งคืน แท็บเล็ตจะขยายและดูดซับน้ำ ในวันถัดไปเตรียมแท็บเล็ตโดยการคลายตาข่ายและสับไม่กี่หลุมที่ด้านบน ใส่หัวบีทหนึ่งเมล็ดลงในแต่ละหลุมสามเม็ดต่อหนึ่งเม็ด คลุมเมล็ดด้วยพีท วางชามทั้งหมดในสถานที่ที่มีแดด สองครั้งต่อสัปดาห์เติมน้ำ 1/4 ถ้วยลงในชามด้วยสารละลายที่เหมาะสม บันทึกว่าเมล็ดพันธุ์ใดเติบโตเร็วกว่า
สำหรับการทดลองขั้นสูงให้ทำกระบวนการเดียวกันโดยใช้เมล็ดชนิดอื่นเช่นถั่วและหัวไชเท้า
กำหนดอิทธิพลของเกลือต่อการเจริญเติบโตของพืช (เทคโนโลยี Hemera / Photos.com / รูปภาพ Getty)ดอกไม้
ล้างเปลือกปรุงอาหารและนวดหัวผักกาดสาม ใส่น้ำปรุงอาหารเล็กน้อยลงไปในหม้อ เลือก blackheads สามสีที่แตกต่างกันและใส่ไว้ในแต่ละแจกัน สีขาวสีชมพูและสีที่นุ่มนวลที่สุด ทิ้งดอกไม้ไว้ในน้ำบีทรูทตลอดทั้งคืน เปรียบเทียบวิธีเปลี่ยนสีของคุณในวันถัดไป
เปลี่ยนสีของดอกไม้โดยใช้น้ำบีทรูท (เทคโนโลยี Hemera / Photos.com / รูปภาพ Getty)