เนื้อหา
ผู้ปลูกเห็ดเรียกกันติดปากว่า "เห็ดโคน" ในสวนส่วนตัวหรือในเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่การผลิตเห็ดจะรีไซเคิลผลิตภัณฑ์ที่ทิ้งแล้วเช่นฟางปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสารตั้งต้นบางอย่างที่เลี้ยงเห็ด บางชนิดเช่นเห็ดหอมชอบปลูกบนท่อนไม้ อื่น ๆ เช่นเห็ดนางรมเจริญบนฟางหรือฟางเป็นก้อน มหาวิทยาลัยคอร์เนลรายงานว่าเห็ดนางรม (Pleurotus spp.) ส่วนใหญ่ปลูกในฟางมัด เชื้อรานี้ทำซ้ำจากสปอร์ซึ่งสร้างเส้นใยที่เรียกว่าไมซีเลียที่เติบโตภายในผลไม้หรือเห็ด ข้าวโอ๊ตหรือเมล็ดข้าวไรย์เป็นสารตั้งต้นที่พบมากที่สุดที่ใช้สำหรับสร้างสปอร์และเรียกว่า "เห็ดโคโลนี"
การเตรียมฟางมัด
ขั้นตอนที่ 1
ใช้ฟางหรือหญ้าแห้งขนาดเล็ก (30 เซนติเมตร) คุณสามารถซื้อได้ที่โกดังหรือร้านขายงานฝีมือ เลือกสถานที่ที่ไม่โดนแสงแดดโดยตรงสำหรับก้อนฟางไม่ว่าจะในร่มหรือกลางแจ้ง
ขั้นตอนที่ 2
แช่ก้อนในน้ำเดือดในกระทะลึกหรือในถังน้ำขนาดใหญ่ ถอดออกด้วยแหนบทันทีที่อิ่มตัว วางก้อนที่แช่ไว้บนตะแกรงแล้วพักให้สะเด็ดน้ำ รอจนกว่าจะถึงอุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 3
วางก้อนบนพื้นโดยตรงหรือบนโต๊ะหรือถาดเพื่อให้ดูแลรักษาและเก็บเกี่ยวได้ง่าย ล้างมือให้สะอาดจากนั้นเปิดห่อฟางแล้วเทให้ทั่วและรอบ ๆ ด้านข้างของก้อน
การฉีดวัคซีน
ขั้นตอนที่ 1
ใส่โคโลนีเห็ดนางรมลงในห่อฟางที่เปิดอยู่ คุณสามารถซื้อโคโลนีทางอินเทอร์เน็ตหรือที่ร้านขายเชื้อราในพื้นที่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการสัมผัสที่ดีโดยการกดโคโลนีลงในก้อน
ขั้นตอนที่ 2
ดันฟางรอบ ๆ โคโลนี ปิดหีบห่อโดยกดฟางที่หลวมลงในก้อนและบีบอัดกอง
ขั้นตอนที่ 3
รดน้ำก้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำฝนจากถังหรือน้ำกรอง ทำให้ชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่เปียกเกินไป คุณสามารถเลือกเห็ดได้ทุกระยะของการเจริญเติบโต