เนื้อหา
องุ่นที่เก็บมาจากเถาวัลย์มีรสชาติที่ไม่สามารถเทียบได้กับซูเปอร์มาร์เก็ต หากคุณมีเถาวัลย์ของคุณเองตรวจสอบขั้นตอนด้านล่างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณเก็บเกี่ยวองุ่นได้อย่างถูกต้อง
คำสั่ง
-
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นให้แน่ใจว่าองุ่นสุกเพียงพอที่จะเก็บเกี่ยว คุณสามารถกำหนดสิ่งนี้ได้โดยสังเกตการเปลี่ยนสีขององุ่นและขนาดขององุ่น วิธีที่ง่ายอีกวิธีหนึ่งในการตรวจสอบว่าองุ่นสุกหรือไม่คือการลิ้มรสพวกเขาโดยตรงจากเถาวัลย์ หากพวกเขาหวานพวกเขาพร้อม!
-
สวมใส่ให้เรียบร้อยก่อนออกไปเก็บเกี่ยว วันที่แดดจัดจะทำให้คุณต้องปกป้องผิวของคุณเนื่องจากการเก็บเกี่ยวมักจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อดวงอาทิตย์ยังคงแข็งแกร่ง สวมหมวกดวงอาทิตย์และเสื้อแขนยาวเพื่อป้องกัน
-
ใช้กรรไกรที่เหมาะกับมือของคุณสำหรับการเลือก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากรรไกรใช้งานได้ง่ายและคมชัด กรรไกรที่มีขนาดใหญ่มากหนักกว่าในขณะที่กรรไกรขนาดเล็กมากอาจเจ็บปวดได้ น้ำมันถ้าจำเป็น
-
เมื่อคุณกำลังตัดลอนให้ดึงพวกเขาออกจากเถาด้วยมือเดียวแล้วใช้กรรไกรในมืออีกข้าง ให้แน่ใจว่าได้ทิ้งก้านไว้ในพวงเพื่อให้ง่ายต่อการจัดการองุ่นในภายหลัง
-
วางช่อองุ่นไว้ในถาดแล้วเก็บเกี่ยวต่อ เก็บองุ่นให้พ้นแสงแดดหากเป็นไปได้เพราะจะทำปฏิกิริยากับความร้อนอย่างรวดเร็วเมื่อสุก ล้างองุ่นก่อนรับประทานเก็บในที่เย็นและสนุก
วิธีการเลือกองุ่นจากองุ่น
สิ่งที่คุณต้องการ
- กรรไกรขนาดเล็กทาน้ำมันและคม
- ถาดหรือภาชนะอื่น ๆ สำหรับเก็บองุ่น
- ถุงมือ (ถ้าจำเป็น)
- ซันแฮท