เนื้อหา
เมื่อวางแผนงานปาร์ตี้เมนูต้องใช้การวางแผนและการเตรียมการเป็นส่วนใหญ่ หากคุณต้องการรับ 60 คนทางเลือกที่ดีที่สุดคือการเตรียมอาหารจำนวนมากขึ้นเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยง ตัวอย่างเช่นคำนวณสัดส่วนของพาสต้าสลัดและกะหล่ำปลีที่ให้บริการ 70 คนแทนที่จะเป็น 60 เพื่อให้แน่ใจว่าแขกทุกคนจะได้รับอาหารเพียงพอ
คำสั่ง
-
ใช้หมายเลข 70 แทนที่จะเป็น 60 เมื่อคำนวณส่วนเพื่อรับอาหารเพิ่ม ที่บุฟเฟ่ต์แขกสามารถตามใจตัวเอง การใช้จำนวนที่มากขึ้นในการคำนวณส่วนต่าง ๆ จะป้องกันไม่ให้จานอาหารหมดก่อนแขกทุกคนสามารถเสิร์ฟได้
-
คูณ 140 กรัม x 70 เพื่อหาพาสต้าสลัดที่คุณควรเตรียม จากข้อมูลของเว็บไซต์ Great Party Recipes คุณควรคำนวณสลัด 110 ถึง 140 กรัมต่อคน การคูณ 70 คูณ 140 คุณจะได้ 9800 แบ่ง 9800 คูณ 1,000 เพื่อรับ 9.80 กิโลกรัม หากต้องการรอบถึง 10 กิโลกรัม
-
เพิ่ม 110 กรัมคูณ 70 เพื่อหาสลัดกะหล่ำปลีที่คุณต้องเตรียมจากเว็บไซต์ของ Great Party Recipes คุณควรคำนวณสลัด 85 ถึง 110 กรัมต่อคน การคูณ 70 คูณ 110 คุณจะได้ 7700 หาร 7700 ด้วย 1,000 เพื่อรับ 7.70 กก. หากต้องการให้ปัดไป 7.5 กก.