วิธีที่จะทำให้น้ำส้มสายชูทับทิมบัลซามิก?

เนื้อหา

• คำสั่ง
• เคล็ดลับ
• สิ่งที่คุณต้องการ

น้ำส้มบัลซามิกทับทิมเป็นน้ำสลัดที่ดี แต่สามารถใช้ได้เกือบทุกอย่างที่คุณต้องการ สิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นส่วนผสมที่แปลกใหม่ตอนนี้สามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้าน น้ำทับทิมที่เกิดขึ้นจริงจะใช้ในการเตรียมน้ำส้มสายชูและสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าอาหารธรรมชาติ สูตรนี้ให้ผลประมาณ 3/4 ถ้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก

คำสั่ง

น้ำส้มสายชูบัลซามิกทับทิมใช้ในสลัด (คาร์ล่าเดอ Koning / สื่อความต้องการ)

1. ผสมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/4 ถ้วยกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วยในชามขนาดกลาง ตีด้วย fouet จนกระทั่งส่วนผสมเข้ากันดี

   

   ผสมน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูกับ fouet (คาร์ล่าเดอ Koning / สื่อความต้องการ)

2. เติมน้ำทับทิม 1/4 ถ้วยลงในชามแล้วตีจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ใช้น้ำทับทิมธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลไม่ใช่ค็อกเทลที่เตรียมไว้

   

   เพิ่มน้ำทับทิมธรรมชาติ (คาร์ล่าเดอ Koning / สื่อความต้องการ)

3. เพิ่มเกลือโคเชอร์ครึ่งช้อนชาผงพริกไทยดำ 1/8 ช้อนชาผงกระเทียม 1/4 ช้อนชาและผงมัสตาร์ด 1/8 ช้อนชาหากต้องการ ตีอีกครั้งจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

   

   
   
   เพิ่มเครื่องปรุงรส (คาร์ล่าเดอ Koning / สื่อความต้องการ)

4. ถ่ายโอนน้ำส้มสายชู balsamic ทับทิมไปยังขวดแก้วหรือภาชนะที่มีฝาปิดและติดฉลากกับส่วนผสม เก็บในตู้เย็นนานถึงสิบวันก่อนทิ้ง

   

   บันทึกน้ำส้มสายชูในตู้เย็น (คาร์ล่าเดอ Koning / สื่อความต้องการ)

เคล็ดลับ

• ใช้น้ำส้มสายชู balsamic ทับทิมกับน้ำสลัดสีเขียวหรือใช้ในสูตรใด ๆ ที่ใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• หากต้องการรสชาติที่แตกต่างลองใช้น้ำทับทิมครึ่งลูกและน้ำบลูเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ครึ่งลูก ชุดค่าผสมเหล่านี้สามารถซื้อพร้อมหรือคุณสามารถซื้อน้ำผลไม้แยกต่างหากและผสม
• เพื่อให้น้ำส้มสายชู balsamic ทับทิมในปริมาณที่มากขึ้นเพียงใช้น้ำส้มสายชู balsamic เท่ากันน้ำมันมะกอกและน้ำทับทิมและเพิ่มรสเพื่อเพิ่มรสชาติ สูตรนี้ยังสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าหรือสามเท่าโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงในรสชาติ

สิ่งที่คุณต้องการ

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วย
• fouet
• น้ำทับทิม 1/4 ถ้วย
• เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่นดำ 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ดผง 1/4 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
• ขวดแก้วหรือกระป๋องที่มีฝาปิด
• ป้ายชื่อ