เนื้อหา
- ปิรามิดอาหารคืออะไร?
- ปิรามิดอาหารสร้างขึ้นมาได้อย่างไร
- เหตุใดการใช้ปิรามิดอาหารจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพของฉัน
- วิธีใช้ปิรามิดอาหาร
- ฉันจะหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับปิรามิดอาหารได้ที่ไหน
"ปิรามิดอาหาร" เป็นวลีที่เราได้ยินเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพ แต่ปิรามิดอาหารคืออะไร? ปิรามิดอาหารสร้างขึ้นอย่างไรและทำไมจึงสำคัญต่อสุขภาพของเรา
ปิรามิดอาหารคืออะไร?
ปิรามิดอาหารที่รู้จักกันในชื่อ MyPyramid ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2548 เป็นแนวทางการกินเพื่อสุขภาพที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาแนะนำ การปฏิบัติตามคำแนะนำของปิรามิดอาหารจะนำไปสู่โภชนาการและสุขภาพที่ดีขึ้นอย่างจริงจัง
ปิรามิดอาหารประกอบด้วยส่วนที่เป็นตัวแทนของธัญพืชผักผลไม้น้ำมันนมและเนื้อสัตว์ / สัตว์ปีก / ปลา / ถั่ว / ไข่ / ถั่ว - หรือโปรตีน ปิรามิดคือการเรียนรู้ที่ช่วยในการจำนำเสนอกลุ่มอาหารเหล่านี้ในภาพที่ทำให้ข้อมูลจำได้ง่ายขึ้น
ปิรามิดอาหารสร้างขึ้นมาได้อย่างไร
ปิรามิดอาหารขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์รายวันที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาแนะนำ อาหารในปิรามิดและจำนวนที่แนะนำในแต่ละกลุ่มอาหารนั้นทำหน้าที่เพื่อให้แน่ใจว่าผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี
การปรากฏตัวของปิรามิดอาหารสะท้อนให้เห็นถึงจำนวนส่วนที่แนะนำของแต่ละกลุ่มอาหาร - ดังนั้นธัญพืชซึ่งแนะนำในจำนวนที่มากขึ้นจะปรากฏขึ้นที่ฐานซึ่งพีระมิดมีขนาดใหญ่กว่าในขณะที่เกลือและไขมันซึ่งเป็น แนะนำให้ใช้ในการกลั่นกรองปรากฏขึ้นที่ด้านบน
เหตุใดการใช้ปิรามิดอาหารจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพของฉัน
ร่างกายมนุษย์ต้องการสารอาหารในปริมาณที่แน่นอนเช่นวิตามินและแร่ธาตุ ปิรามิดอาหารออกแบบมาเพื่อให้ได้รับสารอาหารเหล่านี้ง่ายขึ้นทำให้จดจำได้ง่ายขึ้น
เราทุกคนเคยได้ยินคำว่า "อาหารที่สมดุล" ปิรามิดอาหารนำเสนอความสมดุลนี้ อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นธัญพืชผลไม้และผักจะปรากฏที่ส่วนปลายสุดของปิรามิดเพราะอาหารส่วนใหญ่ของคุณต้องพึ่งพาอาหารเหล่านี้ อาหารที่มีความสำคัญน้อยกว่าต่อการทำงานของร่างกายเช่นไขมันและน้ำตาลจะปรากฏในส่วนเล็ก ๆ เพราะอาหารของคุณควรมีอาหารเหล่านี้จำนวนน้อย ในระยะสั้นเมื่อใช้ปิรามิดอาหารจะรับประกันการให้อาหารร่างกายด้วยสิ่งที่ต้องการสำหรับการทำงานที่ดีต่อสุขภาพ
วิธีใช้ปิรามิดอาหาร
Food Pyramid แสดงตัวเลือกอาหารที่ง่ายขึ้นโดยการนำเสนอในรูปแบบที่ง่ายต่อการติดตาม
เมื่อวางแผนมื้ออาหารของคุณในแต่ละวันใช้ปิรามิดอาหารเพื่อเลือกอาหาร ตัวอย่างเช่นเมื่อปิรามิดอาหารแนะนำให้ทานธัญพืชหกมื้อต่อวันคุณสามารถเลือกที่จะมีขนมปังโฮลวีตสองชิ้นเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าเสิร์ฟข้าวโพดคั่วสำหรับขนมขบเคี้ยวเสิร์ฟข้าวกล้องพร้อมอาหารกลางวัน และอาหารเย็นที่รวมถึงสปาเก็ตตี้และสลัดกับขนมปังกรอบ
ฉันจะหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับปิรามิดอาหารได้ที่ไหน
MyPyramid.gov เป็นแหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดเกี่ยวกับปิรามิดอาหาร (ดูในส่วนทรัพยากร) MyPyramid.gov สร้างโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาอนุญาตให้คุณสำรวจส่วนประกอบของปิรามิดอาหารและสร้างปิรามิดที่ออกแบบมาสำหรับความต้องการอาหารของคุณ
หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมปรึกษาสำนักงานส่งเสริมการเกษตรในท้องที่ของคุณหรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียนซึ่งสามารถช่วยคุณใช้ปิรามิดอาหารเพื่อสร้างแผนอาหารที่เหมาะสมสำหรับคุณ