เนื้อหา
ปล่อยให้เครื่องดื่มโฮมเมดคุณภาพร้านอาหารเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งบดตามสั่ง การบดน้ำแข็งอย่างรวดเร็วด้วยเครื่องปั่นที่มีคุณภาพเป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้น้ำหนักเบาและสม่ำเสมอสำหรับค็อกเทลและจังหวะ วิธีการนี้จะช่วยให้ได้สัมผัสพื้นผิวน้ำแข็งมากขึ้น
คำสั่ง
เรียนรู้วิธีบดน้ำแข็งในเครื่องปั่นในขั้นตอนง่าย ๆ (กราฟิกแบบไดนามิก / ภาพ Creatas / Getty)-
ตรวจสอบคู่มือการใช้งานของเครื่องปั่นเพื่อให้แน่ใจว่าแบบจำลองนั้นสามารถใช้บดน้ำแข็งได้ เครื่องปั่นบางประเภทมีความต้านทานน้อยกว่าและก้อนน้ำแข็งสามารถแตกได้ด้วยความเร็วสูง
-
นำน้ำแข็งที่หั่นแล้วออกจากช่องแช่แข็งและวางไว้บนเคาน์เตอร์ครัวประมาณห้านาที
-
เติมก้อนน้ำแข็งประมาณหนึ่งในสามของก้อนน้ำแข็ง พวกเขาจะต้องมีที่ว่างเพื่อย้ายเข้าไปในเครื่องปั่น น้ำหรือน้ำผลไม้สามารถเพิ่มในขั้นตอนนี้เพื่อปรับปรุงกระบวนการ
-
วางฝาบนเครื่องปั่นแล้วเปิดเพื่อให้กะพริบเร็วมากถึงสองวินาที ดำเนินการพัลส์ห้าถึงเจ็ด
-
วางเครื่องปั่นด้วยความเร็วเฉลี่ยประมาณ 30 วินาทีในขณะที่เขย่าเบา ๆ เพื่อขยับน้ำแข็ง เครื่องปั่นบางชนิดมีจอบที่ฝาซึ่งช่วยในการเคลื่อนย้ายเนื้อหาของแก้ว ดังนั้นหากเครื่องปั่นของคุณมีอุปกรณ์เสริมนี้ให้ใช้ทันที
-
ปิดเครื่องปั่นและวางน้ำแข็งบดในถังฉนวนความร้อนทันทีที่มาถึงความสอดคล้องที่ต้องการ สามารถใช้น้ำแข็งได้ทันทีหรือแช่แข็งอีกครั้งเพื่อใช้ในอนาคต
สิ่งที่คุณต้องการ
- คู่มือการใช้งาน
- น้ำ 1 ถ้วยหรือน้ำผลไม้ (ไม่จำเป็น)
- ถังน้ำแข็งพร้อมฉนวนกันความร้อน