เนื้อหา
กรดซิตริกเป็นกรดอ่อนที่พบในผลไม้รสเปรี้ยวเช่นมะนาวมะนาวมะนาวส้มโอ มันเป็นสารที่มีรสเปรี้ยวของผลไม้เหล่านี้ เนื่องจากกรดซิตริกนั้นมีน้ำหนักเบาขจัดคราบไขมันและไม่มีกลิ่นจึงใช้ในน้ำยาทำความสะอาดบ้าน บางครั้งมีการเพิ่มน้ำยาทำความสะอาดที่ผลิตในเชิงพาณิชย์ ไม่แนะนำให้ใช้กรดซิตริกในการทำความสะอาดอาหารที่เหลือในอุปกรณ์ทำจากเหล็กหล่อเพราะสารนั้นกินเหล็ก อย่างไรก็ตามหากเครื่องครัวเหล็กหล่อของคุณเป็นสนิมกรดซิตริกสามารถใช้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการขจัดสนิม
คำสั่ง
-
ลบอาหารที่เหลือทั้งหมดด้วยขนเหล็ก
-
ทำน้ำพริกซึ่งประกอบด้วยส่วนของน้ำมะนาวและซาโปนิโตของแบรนด์ที่คุณต้องการ
-
กระจายส่วนผสมน้ำมะนาวบนจุดสนิมด้วยฟองน้ำ ปล่อยให้ส่วนผสมหยุดพักในกระทะสักครู่เพื่อให้กรดเริ่มทำงานและละลายสนิมได้
-
ถูพื้นที่ด้วยฟองน้ำ คุณอาจจะต้องใช้แรงมากขึ้นอยู่กับความหนาและขอบเขตของพื้นที่ที่เป็นสนิม
-
ล้างร่องรอยทั้งหมดนี้ด้วยน้ำสะอาด เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ แห้งดีเพราะถ้าร่องรอยของส่วนผสมนี้ยังคงอยู่ในกระทะมันจะเกิดสนิมอีกครั้ง ตรวจสอบร่องรอยของสนิมและทำซ้ำกระบวนการหากจำเป็น
-
วางกระทะเหล็กแห้งลงในเตาอุ่นประมาณสองถึงสามนาที สิ่งนี้จะขจัดร่องรอยของความชื้นจากกระทะหลีกเลี่ยงการเกิดสนิมได้มากขึ้น
-
ในขณะที่กระทะยังอยู่ในเตาอบให้กระจายน้ำมันพืชเล็กน้อยบนพื้นผิวด้านในด้วยผ้ากระดาษ ปิดเตาอบปล่อยให้กระทะนั่งสักสองสามนาทีจากนั้นเช็ดน้ำมันส่วนเกินออกด้วยกระดาษชำระที่สะอาด ทิ้งฟิล์มน้ำมันที่ดีไว้ในกระทะเพื่อทำใหม่
เคล็ดลับ
- เก็บเครื่องครัวเหล็กหล่อที่ไม่มีฝาปิด เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีความชื้นติดอยู่ในกระทะทำให้เกิดสนิม
การเตือน
- หากคุณกำลังล้างกระทะเหล็กด้วยน้ำให้ปล่อยให้มันสัมผัสกับน้ำเพียงครั้งละไม่กี่นาที ห้ามจุ่มกระทะเหล็กลงในน้ำและปล่อยให้มันหยุดนิ่งนานกว่าสองสามนาที การสัมผัสกับน้ำเป็นเวลานานทำให้เกิดสนิมของเครื่องครัวเหล็กหล่อ
- อย่าวางเครื่องครัวเหล็กหล่อในเครื่องล้างจาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ฟางเหล็ก
- น้ำมะนาว
- ลื่น
- ฟองน้ำ
- ซักผ้าขนหนูกระดาษสบู่
- น้ำมันพืช