เนื้อหา
การทดลองในการหายใจของเซลล์เป็นกิจกรรมที่เหมาะสำหรับแสดงให้เห็นถึงกระบวนการทางชีวภาพที่ใช้งานอยู่ สองตัวอย่างที่ง่ายที่สุดในการสังเกตคือ: การหายใจของพืชเซลลูลาร์และการหายใจของเซลล์ยีสต์ เซลล์ยีสต์จะสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่สังเกตได้ง่ายเมื่อเก็บรักษาในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและสามารถสังเกตเห็นการหายใจของเซลล์พืชด้วยพืชในประเทศและพลาสติกบางชนิด ระดับพื้นฐานของการทดลองทั้งสองมีความเหมาะสมมากกว่าในช่วงกลางและตอนท้ายของโรงเรียนประถมศึกษาแม้ว่าจะมีการแก้ไขบางอย่างที่สามารถนำเสนอในระดับที่สูงขึ้น
หายใจพืชเซลลูล่าร์
ในการทำการทดลองเพื่อแสดงให้เห็นถึงการหายใจของเซลล์ขั้นพื้นฐานสิ่งที่คุณต้องทำคือเก็บพืชที่มีสุขภาพดีด้วยใบไม้ม้วนพลาสติกใบใดใบหนึ่งและทิ้งพืชไว้ในหน้าต่างที่รับแสงอาทิตย์ ภายในสองสามชั่วโมงการควบแน่นจะเกิดขึ้นในขณะที่พืชหายใจไอน้ำ (เหนือสิ่งอื่นใดเช่นออกซิเจนและสารเคมีอื่น ๆ )
ลมหายใจของเซลล์ในยีสต์
O กับยีสต์เป็นการทดลองที่เร็วที่สุดและสังเกตได้ง่ายที่สุดเพื่อแสดงการหายใจของเซลล์ การทดลองต้องใช้แพ็คเก็ตของยีสต์ที่ใช้งาน, น้ำตาลทราย, ถุงที่มีแว็กซ์ปิดผนึกและน้ำอุ่นหนึ่งถ้วย การเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในถุงจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของยีสต์และเมื่อปิดผนึกถุงนักเรียนจะสามารถดูได้เมื่อยีสต์เติบโตและปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้พองกระเป๋า ขอแนะนำให้วางกระเป๋าไว้ในภาชนะที่ปลอดภัยเนื่องจากแรงดันอาจแตกออก อีกทางเลือกหนึ่งคือการทำหลุมที่ด้านบนของกระเป๋าเมื่อแรงดันใกล้จะระเบิด
การดัดแปลงในการทดลอง
การแก้ไขบางอย่างสามารถทำได้เพื่อเพิ่มความยากลำบากหรือความซับซ้อนของการทดสอบทำให้เหมาะสำหรับซีรี่ส์ขั้นสูงมากขึ้น การทดลองยีสต์สามารถเปลี่ยนแปลงได้เพื่อให้เป็นกิจกรรมกลุ่มซึ่งนักเรียนจะต้องพิจารณาว่าเงื่อนไขใดที่นำไปสู่อัตราการเติบโตสูงสุด นักเรียนสามารถควบคุมตัวแปรเช่นปริมาณยีสต์ที่ใช้อุณหภูมิและปริมาณน้ำ การทดลองของพืชสามารถแก้ไขได้โดยให้นักเรียนทดสอบค่า pH ของน้ำที่สะสมหลังจากกระบวนการหายใจโดยใช้กระดาษลิตมัส ขอให้นักเรียนจัดทำทฤษฎีเกี่ยวกับเงื่อนไขที่ให้ค่าพีเอชสูงและต่ำโดยเสนอพืชต่าง ๆ ให้พวกเขาสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันเช่นเพิ่มหรือลดระดับของแสงความร้อนและความถี่ของการรดน้ำต้นไม้