เนื้อหา
สิ่งมีชีวิตบนโลกเป็นไปได้เพราะน้ำ ประมาณ 70% ของพื้นผิวโลกประกอบด้วยน้ำและ 97% ของน้ำโลกถูกพบในมหาสมุทร น้ำเป็นสารเดียวในโลกที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในทั้งสามสถานะ: ของเหลวก๊าซและของแข็ง มหาสมุทรแอตแลนติกเป็นมหาสมุทรที่เค็มที่สุดของมหาสมุทร แต่ทะเลเดดซีเป็นแหล่งน้ำที่เค็มที่สุดในโลก
ความหนาแน่น
น้ำทะเลมีความหนาแน่นมากกว่าและมีมวลมากกว่าน้ำจืดเพราะเกลือละลายอยู่ในนั้น น้ำจืดมีความหนาแน่น 1,000 กิโลกรัมต่อตารางเมตรในขณะที่น้ำทะเลเนื่องจากเกลือมีความหนาแน่นเฉลี่ย 1,027 กิโลกรัมต่อตารางเมตรซึ่งอาจสูงหรือต่ำขึ้นอยู่กับปริมาณของเกลือและ อุณหภูมิของน้ำ น้ำจะยิ่งเย็นลง ทะเลเดดซีเป็นแหล่งน้ำที่หนาแน่นที่สุดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคนจึงลอยได้ง่ายกว่าในแหล่งน้ำอื่น ๆ นอกจากนี้เนื่องจากน้ำทะเลมีความหนาแน่นมากขึ้นเมื่อน้ำจืดและน้ำเค็มมาพบกันน้ำจืดจึงลอยอยู่บนเกลือ
ความเค็ม
สำหรับน้ำที่จะถือว่าเป็นเค็มจะต้องมีเกลือมากกว่าหนึ่งส่วนต่อน้ำ 1,000 ส่วน ทะเลสาบน้ำจืดทั้งหมดเช่น Great Lakes มีเกลือน้อยกว่านี้ มหาสมุทรมีเกลือเฉลี่ย 35 ส่วนต่อน้ำหนึ่งพันส่วน แต่แหล่งน้ำเค็มที่แตกต่างกันอาจแตกต่างกันอย่างกว้างขวาง ทะเลเดดซีมีเกือบ 300 ส่วนต่อพันคิดเป็นเกือบ 30% ของเกลือในขณะที่ทะเลบอลติกมีเพียงเจ็ดส่วน แม้น้ำทะเลจะหยุดนิ่งและเมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นปริมาณเกลือในน้ำแข็งจะลดลงเนื่องจากเกลือถูกบีบอัดออกเนื่องจากมีพื้นที่สำหรับเกลือบนน้ำแข็งเพียงเล็กน้อย
จุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง
น้ำทะเลตรึงที่อุณหภูมิต่ำกว่าน้ำจืด 2 องศาเซลเซียสเมื่อเทียบกับ 0 °เซลเซียสและเดือดที่อุณหภูมิสูงกว่า 102 °เซลเซียสเทียบกับ 100 องศาเซลเซียสสำหรับน้ำจืด น้ำทะเลตรึงที่อุณหภูมิต่ำกว่าน้ำจืดเพราะไอออนของกลุ่มโมเลกุลที่รวมตัวกันรอบ ๆ โมเลกุลของน้ำทำให้ยากต่อการยึดเกาะโดยตรงดังนั้นอุณหภูมิจะต้องต่ำลงเพื่อให้มีพันธะ นั่นเป็นเหตุผลที่เกลือถูกใช้บนถนนที่มีน้ำแข็งเพื่อลดอุณหภูมิการแช่แข็งของน้ำและหิมะ น้ำทะเลมีจุดเดือดสูงกว่าเนื่องจากกลุ่มโมเลกุลรวมจะเป็นตัวขัดขวางการแยกตัวของมันเมื่อถูกความร้อน
ความเหนียว
น้ำทะเลมีความหนืดสูงกว่าน้ำจืดซึ่งหมายความว่ามันหนาขึ้นและคุณจะสังเกตเห็นแรงเสียดทานมากขึ้นเมื่อคุณเคลื่อนที่ในน้ำทะเลในขณะที่สิ่งที่ตรงกันข้ามเกิดขึ้นกับน้ำจืด เหตุผลที่มันมีความหนืดมากกว่านั้นก็คือจะมีความหนาแน่นมากขึ้นเพราะมันมีแร่ธาตุและเกลือมากกว่าน้ำจืด