เนื้อหา
ซี่โครงเนื้อย่างช้าๆก็อร่อย ตะแกรงหมุนช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์เพราะมันจะหมุนอยู่ตลอดเวลาจึงช่วยรักษาน้ำผลไม้ การย่างซี่โครงบนเตาย่างแบบพกพาของ Farberware ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในครัวที่กว้างขวางหรือการประกอบพิเศษ ไม่ก่อให้เกิดควันและคุณสามารถเตรียมซี่โครงย่างแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำครั้งต่อไปของคุณได้
ขั้นตอนที่ 1
ปรุงรสซี่โครงด้วยเครื่องปรุงที่คุณเลือก จากนั้นในการปิดผนึกรสชาติของเนื้อให้ถูเกลือทะเลบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ถอดไม้เสียบออกจากตะแกรง Farberware แล้วบิดปลายด้านหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 3
เลื่อนไม้เสียบตามยาวผ่านตรงกลางซี่โครง ดันซี่โครงไปที่กึ่งกลางของไม้เสียบ ดันตัวยึดที่ด้านข้างของไม้เสียบไปที่ปลายแต่ละด้านของซี่โครงเพื่อยึดไว้ตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 4
แก้ไขปลายไม้เสียบอีกครั้งแล้ววางไว้ในตะแกรงสำหรับเสียบไม้บนตะแกรง
ขั้นตอนที่ 5
เปิดเตาย่าง นำตะแกรงออกและใส่ภาชนะสำหรับไขมันและน้ำผลไม้ที่มาพร้อมกับตะแกรง แทนที่เส้นตาราง ปรับอุณหภูมิเป็น160º C อบซี่โครงประมาณสี่ชั่วโมงหรือจนกว่าจะถึงอุณหภูมิภายในระหว่าง70º C ถึง71º C