อาหารที่เข้ากันได้ดีกับกุ้งมังกร

เนื้อหา

• หอย
• ซังข้าวโพด
• มันฝรั่งอบ
• สลัดพาสต้า

เตรียมเครื่องเคียงเพื่อเสริมจานกุ้งมังกร กุ้งมังกรเป็นอาหารทะเลที่ดีต่อสุขภาพดังนั้นควรเพิ่มคาร์โบไฮเดรตผักหรืออาหารทะเลอื่น ๆ เพื่อสร้างความสมดุลให้กับมื้ออาหาร ใส่เนื้อครีมที่เนียนละเอียดเพื่อตัดกับเนื้อกุ้งที่หยาบกว่า เครื่องเคียงยังให้สีสันที่หลากหลายและเสริมรูปลักษณ์โดยรวมของการนำเสนออาหาร

หอย

หอยลายรมควันมักเสิร์ฟพร้อมกุ้งมังกรเนื่องจากมีน้ำหนักเบาและเข้ากันกับรสชาติอาหารทะเลของมื้ออาหาร ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่พร้อมกระเทียมสับและหัวหอม ปรุงด้วยไฟปานกลางจนกระเทียมและหัวหอมนิ่มลง ใส่น้ำสต็อกไก่เครื่องเทศที่คุณเลือกและไวน์ขาวแห้งหรือเบียร์ ต้มประมาณ 15 นาที ใส่หอยฝาปิดกระทะและปรุงจนสุก

ซังข้าวโพด

ข้าวโพดเป็นอาหารฤดูร้อนที่ช่วยเติมเต็มรสชาติของกุ้งมังกร นำใบออกแล้วล้างด้วยน้ำเพื่อช่วยขจัดฟางที่ติดอยู่ระหว่างรวง ต้มในกระทะใส่น้ำใส่ข้าวโพดที่รองรับสำหรับนึ่งแล้ววางลงบนกระทะและปิดฝา ผสมสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในเนยละลายแล้วเทลงบนข้าวโพด เสิร์ฟเป็นเหล้าก่อนอาหาร

มันฝรั่งอบ

ปรุงเบคอนเนื้อบดไก่งวงหรืออกไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วตั้งกระทะให้ร้อนด้วยซอสชีสผสมด้วยไฟอ่อน ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งขนาดกลางถึงขนาดใหญ่แล้วนำไปปรุงในเตาอบไมโครเวฟเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้มันนิ่ม ผ่าครึ่งแล้ววางไว้ข้างจาน ทาซอสชีสให้ทั่วมันฝรั่งแล้วปิดด้วยเนื้อครีมเปรี้ยวและกุ้ยช่ายหั่นบาง ๆ เสิร์ฟมันฝรั่งข้างกุ้งมังกรเพื่อช่วยให้อิ่มท้องด้วยคาร์โบไฮเดรต

สลัดพาสต้า

ต้มน้ำในกระทะแล้วเทพาสต้าที่คุณเลือกเช่นมักกะโรนีหรือโรตินี่เป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำและวางพาสต้าลงในภาชนะขนาดใหญ่ ฝานขึ้นฉ่ายแตงกวาแครอทและหัวหอมแล้วใส่โคลสลอว์ลงในแป้ง เติมซอสที่คุณเลือกหรือมายองเนสน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผสมทุกอย่างและ siva กับเครื่องเคียงกุ้งมังกรอีกหนึ่งหรือสองอย่าง