เนื้อหา
โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการต่อสู้กับปฏิกิริยาการอักเสบและการแข็งตัวของเลือดในระยะเวลานาน การเลี้ยงปลาน้ำเย็นซึ่งเป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่ดีในอาหารของคุณสามารถทำให้สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นได้ แม้ว่าคุณจะพบโอเมก้า 3 ในปลาทุกชนิด แต่ปลาน้ำเย็นเช่นปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลและปลาซาร์ดีนจะให้ปริมาณที่เข้มข้นที่สุดในแต่ละมื้อ ดังนั้นคุณอาจต้องการเน้นการรับประทานปลาประเภทนี้หากคุณพยายามเพิ่มปริมาณกรดไขมันที่จำเป็นต่อวัน
ขั้นตอนที่ 1
ไปหาคนขายปลาหรือตลาดในพื้นที่แล้วซื้อปลาน้ำเย็นสดเช่นปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลปลาคอดแฮร์ริ่งหรือปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอนและปลาแฮร์ริ่งมีโอเมก้า 3 ในปริมาณมากที่สุดคือ 1.9 กรัม x 93 กรัมปรุงสุก ปลามันมีลักษณะแตกต่างจากปลาอื่น ๆ เนื่องจากน้ำมันทำให้เนื้อมีสีเข้มกว่าปลาเนื้อขาว
ขั้นตอนที่ 2
กินปลาอย่างรวดเร็วหลังจากที่คุณซื้อเพราะอาจทำให้เสียได้ในเวลาไม่กี่วัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับปลาที่มีไขมัน
ขั้นตอนที่ 3
ย่างปลาพันธุ์น้ำเย็นเนื่องจากมีรสชาติเข้มข้นเนื่องจากผิวมัน การย่างหรือย่างปลาสามารถเพิ่มรสชาติและทำให้เนื้อมีรสชาติแปลกมาก
ขั้นตอนที่ 4
กินปลาน้ำเย็นเพียงหนึ่งหน่วยบริโภค - ประมาณ 155 กรัมต่อสัปดาห์เนื่องจากปลาที่มีน้ำมันมีความเสี่ยงต่อการดูดซึมสารพิษเช่นปรอท สตรีมีครรภ์ที่ให้นมบุตรและเด็ก ๆ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลาที่มีน้ำมันและ จำกัด การบริโภคปลาที่ไม่อุดมไปด้วยสารปรอทเช่นปลากระป๋องที่เลี้ยงในฟาร์มและปลาสีขาวให้เหลือ 378 กรัมต่อสัปดาห์