เนื้อหา
ผู้ที่มี ileostomy จะสูญเสียระบบทางเดินอาหารหรือลำไส้ใหญ่ไปชั่วคราวหรือถาวรเป็นต้นไปมักเกิดจากโรคประจำตัวการบาดเจ็บหรือการผ่าตัดมะเร็ง การผ่าตัด Ileostomy เกี่ยวข้องกับส่วนท้ายของลำไส้เล็กหรือ ileum โดยเปลี่ยนเส้นทางผ่านช่องเปิดใหม่ในช่องท้องส่วนบน ช่องเปิดนี้เรียกว่า stoma ซึ่งมาจากคำภาษากรีกที่แปลว่า "mouth" หรือ "opening" และการจัดการวัสดุที่ถูกขับออกมานั้นเกี่ยวข้องกับทรัพยากรและเทคนิคต่างๆ ปัญหาอย่างหนึ่งของคนที่มี ileostomy คืออุจจาระเหลวทำให้จัดการได้ยาก
เส้นใยและบทบาทในการย่อยอาหาร
การทำความเข้าใจบทบาทของเส้นใยในอาหารถือเป็นขั้นตอนแรกที่ดีในการเลือกอาหารที่จะช่วยในการทำให้อุจจาระแข็งตัว เส้นใยเป็นตัวแทนที่สำคัญสำหรับการทำงานนี้และมีอยู่ในอาหารตะวันตกในสองรูปแบบคือละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ความแตกต่างเกิดขึ้นระหว่างเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ เดิมสามารถละลายได้โดยทางเดินอาหาร แต่สิ่งที่ไม่ละลายน้ำยังคงอยู่ในรูปของมวลในขณะที่อาหารถูกย่อย อาหารจากพืชทั้งหมดเช่นธัญพืชซีเรียลผักและผลไม้มีเส้นใยหนึ่งชนิดหรือทั้งสองชนิด เนื้อสัตว์รวมทั้งสัตว์ปีกและปลาไม่มีเส้นใยใด ๆ
เส้นใยและ ileostomy
ผู้ที่มี ileostomy สามารถปรับอาหารเพื่ออำนวยความสะดวกในการจัดการช่องปากได้ เธอสามารถกินอาหารที่มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำสูงเพื่อลดส่วนประกอบที่เป็นของเหลวของวัสดุที่ถูกกำจัดโดยปาก วัสดุที่หนาขึ้นควบคุมได้ง่ายกว่าและช่วยให้ใช้ชีวิตได้อย่างผ่อนคลายมากขึ้น
ค่อยๆเปลี่ยนแปลง
ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะเปลี่ยนอาหารอย่างกะทันหันเมื่อคุณมี ileostomy การเพิ่มไฟเบอร์อย่างกะทันหันอาจทำให้ลำไส้อุดตัน การเพิ่มอาหารที่ช่วยให้อุจจาระมีความแน่นควรค่อยเป็นค่อยไปเพื่อดูว่ามันทนได้ดีเพียงใด
อาหารที่ช่วย
อาหารหลักบางอย่างเช่นมันฝรั่งอบข้าวขนมปังและเนยถั่วจะช่วยเพิ่มความแน่นของอุจจาระสำหรับคนส่วนใหญ่ที่มี ileostomy ของหวานและขนมหวาน ได้แก่ พุดดิ้งน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลและแอปเปิ้ลอบ
ไม่หนามาก
อาหารอื่น ๆ สร้างมวลในอุ้งเชิงกรานมากจนมีอันตรายที่จะไม่ผ่านปากทำให้เกิดการอุดตันที่เจ็บปวดและเป็นอันตราย สิ่งกีดขวางจะนำผู้ป่วยไปที่แผนกฉุกเฉินของโรงพยาบาลเพื่อรับยาด้วยมอร์ฟีนหรือยาบรรเทาปวดอื่น ๆ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ ผลไม้ดิบถั่วและเมล็ดพืชขึ้นฉ่ายข้าวโพดคั่วและผักที่เป็นเส้นใยเช่นบรอกโคลี สิ่งอื่นใดที่ยังคงแข็งหลังจากใช้เวลาทั้งคืนในน้ำหนึ่งแก้วควรหลีกเลี่ยง