เนื้อหา
เครื่องวัดแอลกอฮอล์เป็นเครื่องมือที่ใช้ในการกำหนดปริมาณของสารในปริมาตรของของเหลวที่กำหนดและทำงานโดยการวัด "ความหนาแน่นจำเพาะ" การวัดปริมาณแอลกอฮอล์ในของเหลวเป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการผลิตเบียร์หรือไวน์ของคุณเอง อุปกรณ์นี้ยังสามารถจัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์ที่ดีสำหรับเด็ก คุณสามารถซื้ออุปกรณ์หรือแม้แต่ทำที่บ้านเพื่อใช้เป็นเครื่องวัดไม่เพียง แต่สำหรับแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงโซลูชันประเภทอื่น ๆ ด้วย
ขั้นตอนที่ 1
นำตัวอย่างของเหลวที่ไม่ผ่านการหมักของคุณมาตรวจสอบและเทลงในกระบอกสูบที่สำเร็จการศึกษาโดยเติมกระบอกสูบให้เหลือ 2/3 ของความจุ
ขั้นตอนที่ 2
วางเครื่องวัดแอลกอฮอล์ไว้ที่กระบอกสูบ หมุนนิ้วเบา ๆ เพื่อไล่ฟองอากาศที่ด้านข้างของเครื่องใช้ไฟฟ้าหรือภาชนะออก
ขั้นตอนที่ 3
ย่อตัวลงเพื่อให้ตาอยู่ที่ความสูงของภาชนะ อ่านการวัดบนเครื่องวัดแอลกอฮอล์เพื่อดูว่าด้านบนของของเหลวไปถึงไหน นี่คือการวัดความหนาแน่นเฉพาะ
ขั้นตอนที่ 4
วัดแอลกอฮอล์หลังจากกระบวนการหมักเสร็จสมบูรณ์ ลบการวัดที่สองด้วยครั้งแรกและหารผลลัพธ์ด้วย 0.75 เพื่อหาปริมาณแอลกอฮอล์ตามปริมาตร (APV)